Adana’da Makarna İmalathanesi Hayali Gerçek Oldu

Adana’da yaşayan 35 yaşındaki Burcu Sözüdüz, hayalini gerçekleştirdi ve makarna imalathanesi açtı. Makarnanın yapımına olan ilgisi çocukluk yıllarında başlayan Sözüdüz, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı desteğiyle bu hayalini gerçekleştirdi.

Çocukluğundan beri makarnaya olan sevgisi devam eden Sözüdüz, kendi mutfağında yaptığı denemelerle bu alanda kendini geliştirdi. Bir süre reklam ajanslarında çalıştıktan sonra evlenip çocuk sahibi olan Sözüdüz, makarnaya olan tutkusundan vazgeçmedi.

Makarna imalathanesi kurma hayaliyle harekete geçen Sözüdüz, para biriktirmek için araç satış danışmanlığı yaptı ve ev yapımı makarnalarını semtindeki lokantalara satmaya başladı. Artan talep üzerine işini büyütmeye karar veren Sözüdüz, SEECO projesine başvurarak hayalini gerçekleştirdi.

Çukurova ilçesi Belediyeevleri Mahallesi’nde açtığı makarna imalathanesinde farklı çeşitlerde makarnalar üreten Sözüdüz, ürünlerini zincir marketler ve online yemek platformları aracılığıyla tüketiciyle buluşturuyor. Gelecekte ürün kapasitesini artırmayı ve kadınlara istihdam sağlamayı hedefleyen Sözüdüz, bir restoran açma hayali de kuruyor.

Burcu Sözüdüz, kendi işini kurmanın mutluluğunu yaşarken, başkalarının da girişimcilik hayallerini cesaretlendirmeye önem veriyor. Kendi emeğiyle açtığı iş yerinde üretmenin ve başarmanın verdiği mutluluğu her gün yeniden yaşıyor.

Kaynak: AA / Beyza Kaynarpunar – Güncel